De Béarn: Het rijk van de boerenkoning - Gort over de Grens
Ilja bezoekt het meest onherbergzame gedeelte van de Pyreneeën; De Béarn. En kruipt in de huid van Henri IV, de boerenkoning die zijn sporen heeft nagelaten.
Uitzending zaterdag 20 april 20.35 uur op NPO 2
Met een kudde ezels trekt Ilja de bergen in om post te bezorgen
Hij is getuige van een doop à la Béarn, waarbij een baby met knoflook en zoete wijn; de jurançon* wordt gedoopt.
* (De jurançon wordt gemaakt van lokale druiven als de gros manseng en de petit manseng. Ook Henri IV was er dol op).
Met een stel eigenzinnige Béarnais speelt Ilja een spel met loodzware ballen oftewel quille de neuf.
Ook doet hij mee aan het Wereldkampioenschap ‘soep’ koken dat een traditioneel gerecht is en officieel garbure heet.
En Ilja drinkt een wijn waar je plakken van kan snijden…
Uitzending 20 april 2024
De Béarn: Het rijk van de boerenkoning